Æblebrændevin lagret på whiskyfad

Æblebrændevin lagret på fade fra forskellige whiskydestillerier. Der er tale om små partier, der begrænser sig til volumen på et enkelt fad. Når et fad fra ét destilleri er tømt, tapper vi fra et nyt. Hvilket fad, der er brugt, fremgår af en lille etiket bag på flasken.